Ruby 1.8.7 リファレンスマニュアル > ライブラリ一覧 > base64ライブラリ > Base64モジュール > b64encode
b64encode(bin, len = 60) -> ()
文字列 bin をエンコードし、len の長さで折り返し、表示します。
表示までしてしまうのはサンプルだからです。