content_type -> String|nil
[permalink][rdoc]"text/html" のような Content-Type を表す文字列を返します。
Content-Type: ヘッダフィールドが存在しない場合には nil を返します。
require 'net/http'
uri = URI.parse('http://www.example.com/comments.cgi?post=comment')
req = Net::HTTP::Post.new(uri.request_uri)
req.content_type # => nil
req.content_type = 'multipart/form-data'
req.content_type # => "multipart/form-data"