Ruby 2.3.0 リファレンスマニュアル > ライブラリ一覧 > 組み込みライブラリ > Encodingクラス > BIG5_UAO
BIG5_UAO -> Encoding
Big5_UAO -> Encoding
Big5_UAO エンコーディングです。
Big5 の亜種(非公式的拡張)です。
Unicodeとの対応表が http://moztw.org/docs/big5/table/big5_2003-b2u.txt にあります。