Ruby 2.2.0 リファレンスマニュアル > ライブラリ一覧 > dateライブラリ > Dateクラス > new_start
new_start(start = Date::ITALY) -> Date
self を複製して、その改暦日を設定しなおします。 引数を省略した場合は、Date::ITALY (1582年10月15日) になります。
Date.new も参照してください。